Сформованный крендель уложите на металлический лист или в форму, смазанную жиром, с учетом увеличения объема изделия. Лист поставьте в теплое место на расстойку, которая необходима вследствие уплотнения изделий при формировании.
Для придания мягкости как верхней, так и нижней корочке испеченного кулича (кренделя), его следует вынуть с формы на мягкую салфетку и покрыть салфеткой или кухонным полотенцем.
Перед тем как замесить тесто для пасхального кулича, муку нужно обязательно просеять.
При изготовлении теста для пасхальных куличей не следует употреблять охлажденных продуктов, так как это замедляет процесс подхода теста.
Для изготовления куличей, кексов употребляют дрожжевое тесто. Продукты для приготовления теста следует точно отмеривать (как указано в рецепте), необходимо строго соблюдать соотношение количества муки, жидкости, дрожжей и сдобы.
Эти маленькие шишечки можно есть, они очень вкусные и оригинальные. Таким печеньем можно украсить не только праздничный стол, но и новогоднюю елку!
Нежный воздушный торт станет идеальным угощением как ко дню святого Валентина, так и по случаю годовщины свадьбы. Приступать к приготовлению торта следует заранее, так как «лебеди» и «розочки» сохнут 3 дня.
Пирожки можно защипывать по-разному: швом вверх и швом вниз. Используйте оба способа, если готовите пирожки с двумя разными начинками, чтобы потом легко различать их.
Классический рецепт быстрого и вкусного кекса, которого многие знают как «Ленинградский».
Удивите своих близких волшебным ароматом свежей выпечки в праздничный день!
Для приготовления пасхального кекса по этому рецепту вам понадобится измельченный миндаль или готовые миндальные хлопья.
Кекс с ванилью без других вкусовых добавок понравится всем «минималистам» выпечки, особенно пасхальной.
Кексы должен уметь печь каждый уважающий себя кулинар: а на Пасху испечь кекс сам Бог велел.
Пасхи, куличи и кексы с изюмом – обязательное блюдо на праздничном пасхальном столе.
Тонкий аромат миндаля дополняет изысканный апельсиновый привкус, а мягкое песочное тесто этого чудесного печенья нежно тает во рту. Печенье хорошо еще и тем, что тесто для него можно приготовить один раз и хранить в холодильнике, доставая только тогда, к
Пирог со свежей или свежемороженной черникой готовится очень быстро, но для приготовления теста вам понадобится блендер.
Вкус этой коврижки знакомый многим с детства, однако и теперь эта выпечка не теряет популярности.
Огромное преимущество этого блюда в том, что его можно пригоиовить с любыми фруктами на ваш вкус.