Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Крендель обыкновенный - Smak.ua
Крендель обыкновенный
Сформованный крендель уложите на металлический лист или в форму, смазанную жиром, с учетом увеличения объема изделия. Лист поставьте в теплое место на расстойку, которая необходима вследствие уплотнения изделий при формировании.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч 20 мин | 2 кг |
Ингредиенты
- Мука - 8 стаканов
- Молоко - 500 мл
- Масло сливочное - 150 г
- Сахар - 65 г
- Изюм - 1 стакан
- Корица - 1 ст.л.
- Яйцо - 7 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Дрожжи - 50 г
- Миндаль - 0,5 стакана
- Сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления
- В подогретом молоке растворите дрожжи и четыре стакана просеянной муки.
- Опару хорошо вымешайте и поставьтев теплое место для подъема.
- В готовую опару положите яйца, сахар, муку, соль, сливочное масло.
- Все это тщательно вымешайте и поставьте в теплое место до увеличения объема теста примерно в два раза.
- Готовое тесто выложите на стол и в него вмешайте изюм, мелко нарезанный миндаль и корицу.
- Все хорошо перемешайте и оставьте на столе на 10-20 минут, покрыв тесто салфеткой.
- Затем скатайте большой крендель и положите его на металлический противень с тремя бортиками, смазанный маслом.
- Крендель поставьте на расстойку в теплое место на 20-25 минут. Выпекайте крендель при температуре 200-210°С.
Читай также: Крендель с миндалем
Как и с чем подавать
Готовый крендель глазируйте помадкой или посыпьте сахарной пудрой. Можно также перед выпечкой сделать в кренделе небольшие углубления для яиц и после выпечки вставить в них крашенки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640