Smak.ua

итальянская

Кантучини «Итальянские сухарики»
Кантучини «Итальянские сухарики»

Миндальные итальянские сухарики достаточно твердые, поэтому в Италии их предпочитают кушать, макая в кофе, вино, молоко или какао. Такое лакомство обеспечит хорошее настроение на весь день!

8 октября 2016, 18:00
Итальянская картофельная запеканка
Итальянская картофельная запеканка

Картофель, сыр и яйца идеально сочетаются в этой запеканке.

23 января 2015, 11:29
Паста со свежим и копченым лососем
Паста со свежим и копченым лососем

Гость иностранного происхождения, давно укоренившийся на нашем столе. Готовим с красной рыбой. Копченый лосось можно полностью заменить на свежий и наоборот. Присутствие двух видов лосося делает вкус блюда глубже и насыщеннее.

13 января 2014, 18:27
Итальянская паста – какая она
Итальянская паста – какая она

Есть очень интересная версия о происхождении самого слова «макароны». Легенда гласит, что какой-то кардинал, впервые увидев их приготовленными, воскликнул: «О, макарони!», что означало «О, как мило!».

28 октября 2013, 10:44
Ризотто в красном вине
Ризотто в красном вине

Итальянское блюдо в изысканном соусе

22 августа 2013, 16:28
Паста с креветками
Паста с креветками

Очень вкусный и простой рецепт приготовления итальянской пасты с нежными морскими креветками. Этот рецепт - идеально подойдет для романтического ужина.

27 июля 2012, 11:43
Каннеллони с курицей и томатным соусом
Каннеллони с курицей и томатным соусом

необыкновенно вкусное блюдо итальянской кухни, которое обязательно стоит попробовать! Нежные макаронные изделия отлично сочетаются с ароматной куриной начинкой и насыщенным пряным томатным соусом.

26 июля 2012, 11:24
Равиоли с лисичками и сыром
Равиоли с лисичками и сыром

Очень вкусные равиоли с шикарной грибной начинкой и нежным сыром рикотта, который можно заменить несладким творогом, если у вас его нет.

23 июля 2012, 11:57
Макароны с крапивным песто
Макароны с крапивным песто

Очень интересный вариант приготовления знаменитого итальянского блюда.

23 июля 2012, 11:43
Ризотто с лисичками
Ризотто с лисичками

Очень вкусное итальянское блюдо с нежными летними грибами. при приготовлении этого блюда помните, что рис ни в коем случае не нужно мыть, чтобы так необходимый тут крахмал не смылся.

26 июня 2012, 15:17
Гноччи со шпинатом
Гноччи со шпинатом

Одно из простых, но тем не менее изысканных итальянских блюд - гноччи. Делают их обычно дома, вручную, в форме маленьких фрикаделек из теста в основе которого картофель, мука и яйцо.

19 июня 2012, 14:20
Пицца «Фриттата»
Пицца «Фриттата»

Фриттата - это легкий итальянский омлет с начинкой из томатного соуса и сыра. Можно сказать, что это низкокалорийная пицца.

22 марта 2012, 15:53
Творожные ньокки со шпинатом
Творожные ньокки со шпинатом

Очень вкусное и довольно простое блюдо из творога и полезнейшего шпината.

16 февраля 2012, 11:31
Лазанья Болоньез
Лазанья Болоньез

Вкусная лазанья по рецепту настоящего итальянского повара!

5 октября 2011, 13:45
Моя лазанья с овощами, грибами и мясом
Моя лазанья с овощами, грибами и мясом

Блюдо, конечно, очень трудоёмкое, но оно точно стоит того. Лазанья получается чудесная, просто тает во рту. Советую всем Приятного аппетита!

4 июня 2011, 01:10
Мясные тефтели по-итальянски
Мясные тефтели по-итальянски

Ароматные мясные тефтели в томатном соусе. Высокое содержание протеина и минимум калорий

7 октября 2010, 11:17
Вяленые помидоры с чесноком
Вяленые помидоры с чесноком

Вяленые помидоры очень вкусны и полезны, к тому же, их часто используют в итальянской кухне. Итальянцы готовят вяленые помидоры на солнце, мы же предлагаем готовить их в духовке.

17 июня 2010, 10:59
Кулинарное путешествие по Италии... и не только
Кулинарное путешествие по Италии... и не только

Кто-то везет из Италии сумки и обувь, ну а я...пасту!Обожаю итальянскую кухню!!!

27 мая 2010, 16:19
Зеленые тальятелле под соусом песто
Зеленые тальятелле под соусом песто

Устройте день итальянской кухни, приготовьте типичное итальянское блюдо - вкуснейшие тальятелле.

26 мая 2010, 11:33
Слушать 'Lounge FM'
Вверх