Smak.ua
артишок
Когда-то словом escabeche называли просто острый маринад для рыбы, сейчас это — способ приготовления блюда, в котором ингредиенты готовят в горячем маринаде. Эскабече восхитительно и в горячем, и в холодном виде. Оно может стоять в холодильнике несколько
Артишок - многолетнее овощное растение, близкий родственник чертополоха. Культура очень древняя, сначала ее возделывали ради красивых соцветий - корзинок, а затем уже как овощ.
Курица, тушенная в вине с артишоком и лимоном представляет собой сытное, полезное и вкусное блюдо. Его можно использовать как для повседневного обеда, так и для праздничной вечеринки.
Существует легенда о возникновении артишока. Зевс влюбился в девушку и забрал ее на небеса. Как-то она соскучилась по родителям и побежала без его спроса домой. Он разгневался и, когда она пришла, столкнул ее на землю. Ударившись об землю, девушка превра
Сегодня поговорим про горячий и вкуснющий суп. Но он для тех, кто любит сельдерей) Примечание: лосось добавляется в суп прямо перед подачей на стол
Замечательный рецепт пасты, поскольку в нем сочетается много сезонных овощей, а мята придает блюду особый оттенок свежести
Прекрасная закуска, а если еще и найти свежую, а не мороженную треску, то получится деликатес.
Очень простой и легкий рецепт, который придется по вкусу желающим питаться не только вкусной, но и здоровой пищей.
Отходов от продукта конечно много,но оно того стоит)
Такую закуску удобно брать для перекуса на работу или на природу.
Здоровый и простой гарнир - идеальное дополнение к мясу.
Сытный и очень вкусный теплый салат с тунцом, и картофелем.
"Нога ягнёнка в ресторанном меню - особенное блюдо, но оно может быть особенным и у вас дома", - уверяет первоклассный шеф-повар Энн Баррелл. Она точно знает, что щедрая щепотка розмарина, соли и чеснока способны сделать мясо необыкновенно вкусным.
Необыкновенно новый и свежий вкус раскроется в салате, если к традиционным ингредиентам добавить немного душистой салями и пикантного артишока. Попробуйте!
Сочный и аппетитный ужин из запеченых овощей и баранины, который легко и просто готовится в одном противне.
Удивительный канал МЕНЮ-ТВ, узнаешь много нового и интересного, просыпается желание готовить)) Вот, например, вчера смотрела программу, где готовили артишоки. Снова зашла в интернет прочесть что-то полезное о нем.
Вы давно мечтаете похудеть, и вам наконец удалось раздобыть такое растение, как артишок... Этот способ его пригтовления может оказаться оптимальным для вас...
Нежные тушеные артишоки очень вкусно сочетаются с тремя разными и оригинальными соусами.
