Тесто – 1 уп.
Фарш – 400 г
Кетчуп – 1/2 ст.
Горчица – 1 ст.л.
Сахар – 2 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Сыр твердый – 100 г
На сковороду наливаем немного растительного масла, разогреваем и выкладываем фарш. Солим и перчим по вкусу. Жарим до готовности. Затем добавляем кетчуп, горчицу, сахар. Перемешиваем и тушим 1-2 мин.
Снимаем начинку с огня и немного охлаждаем.
Формочки для маффинов смазываем растительным маслом, в каждую выкладываем по кружочку теста. Сверху на тесто выкладываем начинку.
Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Достаем форму, на каждый будущий чизбургер выкладываем по кусочку сыра и ставим снова в духовку на 5 мин.
Сверху на чизбургеры выкладываем по листочку салата, кусочек помидора или соленого огурца. Чизбургеры по-украински готовы!