Вы еще не знаете что такое «звезда Мишлена»? Статья поможет вам разобраться в тонкостях высокой кулинарии.
В Гонконге открылся самый высокий в мире ресторан - Smak.ua
В Гонконге открылся самый высокий в мире ресторан
Ресторан под названием «Chef’s Table» расположен на 102 этаже отеля Ritz-Carlton.
Самым высоким отелем мира по праву считается пятизвездочный Ritz Carlton, расположенный в Гонконге. В нем находится ресторан, из которого открывается великолепный вид на город. Кроме высоты он отличается от остальных заведений открытостью кухни. Принцип «шефский стол» популярен во многих азиатских ресторанах: клиенты могут открыто наблюдать за работой шеф-повара, задавать вопросы и даже вносить правки в процесс.
В «Chef’s Table» при гостях готовят шесть блюд высокой кухни: салат с креветками и ржаным хлебом, трюфельный рулет, свиной паштет с рыбой и яблоками и другие деликатесы. Стоимость этого сета составляет 16 000 гонконгских долларов (2000 долларов США).
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Гастротуры
Когда жара не дает о себе забыть ни на минуту, не очень-то хочется стоять у плиты за готовкой изысканных блюд. Возьмем пример с испанских хозяек, уж они-то знают, как приготовить вкусное блюдо в жару.
Кухня Нидерландов не отличается особым разнообразием еды, но все же блюда этой небольшой страны по-своему очень вкусные, питательные и сытные.
Характерная особенность венгерской кухни – использование свиного жира, сметаны и красного перца паприки. Самую активную роль такая паприка играет в блюде под названием «паприкаш».
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640