Тесто в этих пирожках получается рыхлым и таящим во рту)) Начинку можно класть любую.
Самса - это одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Это трехугольные пирожки из пресного или слоеного теста. Чаще всего, их готовят с мясным фаршем, хотя сейчас можно встретить множество других вариантов приготовления. Самсы очень просто и быстро
Эмпанадас появились в Южной Америке благодаря испанцам, но теперь в каждой стране их делают по-своему. В Аргентине множество региональных видов эмпанадас. В начинку принято класть маслины и рубленные яйца. Я хочу представить один из видов с мясной начинк
Приближается Новый год, и в связи с этим возникает множество вопросов: где его встречать, что надевать, что должно быть на праздничном столе… Каковые же гастрономические предпочтения Дракона?
Популярный итальянский десерт. Хрустящие сладкие трубочки с нежным кремом Забайоне и свежими ягодами.
Тонкие пироги Чуду, точней сказать - горско-еврейские пироги Чуду, можно приготовить с разнообразной начинкой: курятина с рубленным грецким орехом и зеленью, говядина с бараниной в кавказских специях. А я приготовила с сочной начинкой из лука-порея и с
Всегда пирожки в слойке мне были суховаты,а это - просто то ,чеготак не хватало.
Очень вкусные пирожки,которые готовлю с разными начинками.Сегодня самая весенняя для меня - с яйцом и зелёным луком.Эти пирожки очень долго не черствеют,мягкие как пух и очень простые в приготовлении,а с тестом работать одно удовольствие.
Очень простое и очень вкусное тесто. Одинаково подходит и для солёной , и для сладкой выпечки.
Лет 15-20 назад смотрела передачу с участием актрисы Маргариты Криницыной(Проня Прокоповна из фильма "За двумя зайцами"),она поделилась своими фирменными пирожками,так и сказала-"Пирожки от Прони!"Готовлю их не так часто,уж больно калорийные!Но Очень неж
Традиционно, треугольные пирожки самоса, это изобретение индийской кулинарии, а вот начинка наша- галицька! Пирожки получаются очень пышными, хрустящими, просто тают во рту. Попробуйте, это совсем просто, но очень вкусно!
Часто пеку такие пирожки. Начинка может быть самой разнообразной, сегодня у меня нашлась яблочная сушка и изюмом. Тесто просто супер, мягкое, пушистое, прекрасно поднимается и мало ингредиентов!