Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Пирожки "Как пух" - Smak.ua
Пирожки "Как пух"
Очень вкусные пирожки,которые готовлю с разными начинками.Сегодня самая весенняя для меня - с яйцом и зелёным луком.Эти пирожки очень долго не черствеют,мягкие как пух и очень простые в приготовлении,а с тестом работать одно удовольствие.
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
Масло растительное - 1/2 стакана
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Дрожжи сухие - 1 пачка
Мука - 480–500 г
Яйцо - 3 шт.
Зеленый лук - пучок
Сметана - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1/2 стакана
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Дрожжи сухие - 1 пачка
Мука - 480–500 г
Яйцо - 3 шт.
Зеленый лук - пучок
Сметана - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Кефир(или кислое молоко) с маслом нагреваем до теплого состояния. Добавляем сахар и соль,перемешиваем. Дрожжи смешиваем с мукой(муку обязательно просеять) и добавляем к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на 15 минут или использовать свежие дрожжи ,но тогда добавить их в кефир с маслом. Замешиваем тесто и оставляем,чтобы подошло примерно на 20-30 минут. Сформировываем пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставляем немного подойти,смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем 15-20 минут при 200 гр.Как и с чем подавать
К супу,чаю,молоку,к гарнирам и салатам.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132