Рецепт семьи, которая готовит много и вкусно. Угостилась баночкой капусты у них и сразу попросила рецепт. Что-то типа пикулей получается.
Модные помидоры потому, что будучи летом в деревне соседка угостила ведром помидоров и узнав, что я буду их закрывать посоветовала закрыть их с .... морковной ботвой. Этим летом нынче очень МОДНЫЙ рецепт на селе у них. Не отказалась и решила попробовать.
Рецепт "родился" благодаря желанию заполнить свободное пространство при консервации обычных маринованных помидоров.
Этот рецепт с использованием аспирина для гарантии того, что банки не взорвутся.
Это одна из тех заготовок на зиму, которая имеет необыкновенный насыщенный аромат свежести, лета....
Традиционная заготовка на зиму. Ягоды используются как начинка для торов и пирогов.
Для любителей баклажанов, а также в меру острых и маринованных салатов.
Готовим аджичку каждый год. Делаем в двух вариантах - жгучую и без перца, как неострый соус.
Варення смачне-смачне. Дуже ніжне. З приємним запахом меліси. Для вибагливих солодкоїжок:)
Це варення було вигадане мною "під осінній настрій". Хотілось чогось такого, чого ще ніколи не пробувалось (так інколи буває). І ось воно- дитя моїх фантазій. Вийшло непогано, можна навіть сказати -добре. А те, що незвично - тут в саму точку:)
«Заготовки на зиму» Рецепт нашла в интеренете))) Этот соус прост в приготовлеии, употребляется как приправа для всевозможных блюд, мясо, салаты, супы и т.д.
Таке ароматне желе - чудова згадка про літо. Пробуємо спіймати літо в банку:)
Густий конфітюр з чудовим літнім смаком - найкраще доповнення до свіжої булочки з гарячим молоком .
Дуже красивий джем з оригінальним смаковим "букетом". Варто спробувати!
Цей джем не потребує додаткових ароматизаторів для покращення свого смаку - він сам по собі дуже смачний.М-м-м...