Ингредиенты
Помидор  - 2,5 кг
Морковь  - 1 кг
Болгарский перец  - 1 кг
Яблоко  - 1 кг
Перец-чили  - 100 г
Способ приготовления
Вышеуказанные ингредиенты прекрутить на мясорубке (или в бленднере). ! час варить после закипания. Как подостынет добавить 200 г измельченных зубочков чеснока, 1 ст. уксуса, 1 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 1/4 ст. соли. Перемешать и закрыть по банкам. Не стерилизовать.
Как и с чем подавать
Использовать как соус к мясу. Хорошо с любыми кашами, картошкой в любом виде. Приятного аппетита!
					
 
				
			
							
					Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.