Молодую картошку можно использовать не только во вторых блюдах, с ней получается вкуснейший салат. Он может стать гарниром к мясу или полноценным блюдом.
Яблука почистити, порізати на невеличкі кубики, засипати 1\2 цукру, додати корицю, цедру і проварити 5 хвилин:
Щавель проварити 5 хвилин, додати яблука, коньяк і "Конфіюрку":
Проварити ще 2хвилини. Додати смородину. Проварити ще 3 хвилини, розлити по стерилізованим банкам, закатати, добре вкутати і залишити до повного остигання:
Смачного!