Smak.ua
Япония
Простой и очень вкусный суп "Дзосуй", который порадует любителей восточной кухни.
Я думаю, уже почти каждый, пробовал примитивные японские суши. А я вам предлагаю попробовать сладкие, но не менее вкусные роллы.
Митараши-данго в японии - один из самых популярных и круглогодичных десертов, который можно найти на любом фестивале или рынке, в любом супермаркете или магазине традиционных сладостей-вагаши. Митараши-данго можно отнести к разновидности "куши-данго", т
Все, за что берутся, они превращают в искусство, и делают не просто очень красиво, но и практично. Только-только европейцы освоили бонсай, разобрались с оригами, фурошики, кинусайга, как японцы в очередной раз удивили мир. Приготовление завтрака, обеда т
Если вы хотите удивить своих гостей мороженым с необычным вкусом, то предлагаю вам простой рецепт, очень вкусного освежающего мороженого.
Окономияки - японская пицца, название которой, если переводить буквально, означает «жарить то, что вам по вкусу». То есть, сплошная импровизация...
Куриный кара-аге — это жареная курица по-японски, приправленная имбирем. Получается превосходная закуска или же не менее удачное основное блюдо. Курицу можно жарить с кожей или без, по вкусу.
Острая приправа васаби, широко известна по всему миру, как в таиландской кухне, так и в Японии. Все, кто хоть раз обедал в японском ресторане, представляют себе, как она выглядит в готовом виде – зелёная паста со жгучим вкусом. Но далеко не все знают, из
Онигири - это рисовый колобок с начинкой. Начинка может быть самой разнообразной - рыба, морепродукты, икра, даже овощи. Онигири может быть завернут в листья водорослей - так делают, если есть необходимость взять рис в дорогу. В данном случае мы готовим
Согрейся полезным и очень вкусным японским чаем в предстоящие холода.
Японская кулинария вошла в нашу жизнь уверенно, теперь суши стали неотъемлемой частью нашей жизни...
Матча в общем представляет собой японский зеленый порошкообразный чай, который при заваривании взбивают в пену.
Сенча (сен-ча, сэн-ча, сэнча, паучьи ножки, паучьи лапки, spider legs) – традиционный японский зеленый чай из листьев чайного дерева сорта сенча.
Даже самые обычные баклажаны приобретут совсем новый вкус, если приготовить их по японскому рецепту.
Прекрасный гарнир или, если хотите, самостоятельное блюдо для тех, кто желает сбросить лишний вес.
Куриные потроха с соусом по-японски вполне можно приготовить у себя на даче.
Собственно, это и не омлет вовсе, а сытный полноценный завтрак, состоящий, кроме омлета, из риса, куриного мяса и грибов.
Особенность этого блюда – в маринаде, которым в этом блюде выступает классический японский соус терияки.
Рыбные котлеты, приготовленные по японскому рецепту, приятно удивят своим вкусом.
Совершенство вкуса данного блюда достигается за счет необыкновенного маринада.
