Рецепты - Smak.ua

Рецепты

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Хозяйке на заметку: бездрожжевое тесто на сыворотке
29 марта 2018
Хозяйке на заметку: бездрожжевое тесто на сыворотке

Самое лучшее применение для сыворотки – приготовить на её основе тесто. Изделия сделанные из теста по этому рецепту получаются удивительно пышными и воздушными.

826
Голубцы - с рыбой: пошаговый рецепт
29 марта 2018
Голубцы - с рыбой: пошаговый рецепт

В отличие от традиционных голубцов с мясом или грибами и рисом, к этим нужно подавать гарнир.

254
Со вкусом Италии: готовим томатную пассату
29 марта 2018
Со вкусом Италии: готовим томатную пассату

Универсальный итальянский соус пассата, имеет густую консистенцию, изготавливается на основе протертых помидоров без кожицы и косточек и используется для приготовления томатного супа-пюре, мяса и различных соусов.

153
Ужин на скорую руку: курица, запеченная с чесноком
29 марта 2018
Ужин на скорую руку: курица, запеченная с чесноком

Куриное мясо из духовки в чесночном маринаде – отличное блюдо для тех кто думает о правильном питании. Мясо получается очень мягким и сочным.

690
Блюдо дня: картофельный салат "Почти весна"
29 марта 2018
Блюдо дня: картофельный салат "Почти весна"

Этот салат по-праву сегодняшнее блюдо дня. Кусочки картошки, бекона и сыра в сметане напоминают о снеге, а зеленый лук поверх - говорит о том, что все равно, весна победит. Салат питательный и вкусный.

805
Пряно-сладкая баварская горчица (на пиве)
29 марта 2018
Пряно-сладкая баварская горчица (на пиве)

В далеком 1854 году Йоганн Конрад Девеляйя к обычной горчице добавил уксус, сахар, пряностями. Его настигло вдохновение и полученную смесь он проварил, добавив воду, соль и лук. В результате получился вкусный соус, который положил историю горчицы по-бавар

497
Ариса с курицей: простейший рецепт
29 марта 2018
Ариса с курицей: простейший рецепт

Ариса - это пшеничная каша с куриным мясом. Она готовится для народных праздников и гуляний. Рецепт арисы, как и большинство других рецептов, пришел к армянам из ассирийской кухни, там это блюдо называли хариса (harisа).

251
Манговый пудинг "Тропики-бум"
29 марта 2018
Манговый пудинг "Тропики-бум"

"Большая груша" - так назвали этот фрукт первые европейцы, которые попробовали его. А вот на Востоке до европейцев о манго узнали еще 8 тыс. лет назад.

187
На скорую руку: котлеты из крабовых палочек
29 марта 2018
На скорую руку: котлеты из крабовых палочек

Эти ароматные котлеты можно приготовить на ужин, подавая с легким салатом или любимым гарниром.

1386
Сочные тефтели: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
29 марта 2018
Сочные тефтели: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Тефтели можно встретить в кухне многих народов мира. Чтобы блюдо удивило своим вкусом, используйте различные соусы к нему и, конечно же, наши интересные рецепты!

770
Запеченная курица "Наседка": пошаговый рецепт
28 марта 2018
Запеченная курица "Наседка": пошаговый рецепт

Запеченная с хрустящей корочкой ароматная курочка, что восседает на подушке из отварного картофеля или свежих овощей - центральное блюдо праздничного или воскресного стола.

588
Постное меню: голубцы с картофелем и грибами
28 марта 2018
Постное меню: голубцы с картофелем и грибами

Голубцы могут быть вкусными только с добавлением мясного фарша? Ничего подобного! Доказательство тому – голубцы с картофелем, гречневой крупой и грибами.

291
Универсальный: сметанно-томатный соус
28 марта 2018
Универсальный: сметанно-томатный соус

Этот соус - из категории "некапризных", он легко подойдет и к пасте, и к мясным или овощным запеканкам, и к пицце. Еще в нем можно тушить голубцы, тефтели, рыбу и мясо.

407
Домашняя колбаса - к пасхальному столу
28 марта 2018
Домашняя колбаса - к пасхальному столу

Не представляете праздничного стола без колечка домашней колбаски, а магазинная оставляет желать лучшего? Тогда сделайте колбасу по-настоящему домашней – приготовьте ее самостоятельно!

868
Просто искушение: Инжир в вине
28 марта 2018
Просто искушение: Инжир в вине

Блюда, которое бы подошло лучше для романтического вечера или приема близких друзей - не придумаешь. Этот десерт очень легкое, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Сохраняйте в закладки, пригодится!

243
Тефтели с овощным соусом - на сытный ужин
28 марта 2018
Тефтели с овощным соусом - на сытный ужин

Не только детки, но и взрослые обожают тефтели. А если мясные тефтели приготовить в необычном тыквенном соусе с томатами – родные обязательно попросят добавки!

511
Салат из дикорастущих трав - весенний тренд
28 марта 2018
Салат из дикорастущих трав - весенний тренд

Если раньше подобные салаты готовились лишь в "лихое время", то сейчас салат из дикорастущих трав - настоящий весенний тренд. Освежающий, витаминный - он станет отличным аперитивом перед обедом.

208
Ризотто с тыквой и пармезаном - гарнир для гурманов
28 марта 2018
Ризотто с тыквой и пармезаном - гарнир для гурманов

Из тыквы можно готовить много вкусных и, главное, полезных блюд – каши, блинчики, запеканки. Между прочим, тыквенное ризотто тоже отлично получается! Попробуйте!

104
Шоколадный пудинг "Джейн": 5 минут на "сборы"
28 марта 2018
Шоколадный пудинг "Джейн": 5 минут на "сборы"

Популярный во всем мире пудинг часто называют "английской кашей из топора". Дело в том, что его готовят из продуктов, которые попали под руку. Поэтому есть у этого блюда одно замечательное свойство - его практически невозможно испортить.

391
Узбекские мотивы: манты с тыквой и черемшой
27 марта 2018
Узбекские мотивы: манты с тыквой и черемшой

Интересно, что манты имеют китайские корни, но узбекский народ настолько полюбил это блюдо и пронес исконный рецепт через весь 20 век, что мы уже по-праву ассоциируем манты с гостеприимным Узбекистаном.

376
Слушать 'Lounge FM'
Вверх