Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Овощная запеканка в сковороде - Smak.ua
Овощная запеканка в сковороде
Простой рецепт продемонстрирует, как использовать готовые отварные овощи для приготовления повседневного блюда в сковороде.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 мин | 10 мин | 4 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Масло растительное - 1-2 ст.л.
- Лук - 1/2 шт.
- Брюссельская капуста отварная измельченная - 1/2 ст.
- Капуста белокочанная отварная измельченная - 1/2 ст.
- Морковь отварная измельченная - 1/2 ст.
- Картофельное пюре - 2 ст.
Способ приготовления
Разогрейте сливочное и растительное масло в широкой сковороде, добавьте измельченный лук. Готовьте 5 минут до мягкости лука. Добавьте рубленую измельченную брюссельскую капусту, белокочанную капусту и морковь. Приправьте солью и перцем. Готовьте 5 минут. Добавьте картофельное пюре и быстро перемешайте. Приправьте. Прижмите ко дну сковороды и жарьте 5-7 минут, пока низ не покоричневеет и не станет хрустящим. Полейте маслом по краям сковороды. При этом должен быть слышен "писк". Переверните запеканку и обжарьте с другой стороны. Готовьте еще 5-7 минут.
Нарежьте ломтиками и подавайте с яичницей по желанию.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114