Smak.ua
сковорода
Название блюда происходит от латинского слова «patella» (в переводе обозначает «сковорода») - именно в этой посуде, без каких либо альтернатив и готовят это блюдо. Рецептов ее - огромное количество и фундаментом каждого из них является рис.
Шпинат — это низкокалорийный продукт, при этом невероятно полезный и обладающий ярким вкусом. Гарнир из шпината готовится просто, легко и понравится всем своим нежным вкусом.
Если у Вас осталось картофельное пюре, приготовьте лепешки - вкусное дополнение к первым блюдам, паштетам, мясу и овощам.
Даже для будничной готовки кроме стандартного набора из кастрюль и сковородок, хорошо бы иметь в своем кухонном арсенале и специальную посуду. На какую обратить внимание прежде всего - расскажем прямо сейчас.
В последнее время сковороды-гриль становятся все более популярными и доступными по цене, а рецептов с их использованием большое множество. И все же многих терзают сомнения, стоит ли тратить деньги на эту покупку.
Сковороды с тефлоновым антипригарным покрытием давно и прочно поселились на наших кухнях, но несколько лет назад появились в продаже и сковороды с мраморным покрытием. Что они из себя представляют, и как выбрать мраморную сковороду, читайте в статье.
Правильная сковорода - половина успеха в приготовлении блинов, поэтому очень важно выбрать «ту самую» сковороду, с которой блинчики будут получаться тонкими и красивыми!
Думаете, выбрать надежную сковороду сложно? И будете совершенно правы: тут без некоторых лайфхаков не обойтись!
Что же делать, если блины прилипают к сковороде и рвутся в процессе жарки? Поберегите свои нервы и просто прислушайтесь к бесценным рекомендациям.
Воком называют китайскую глубокую сковороду с маленьким дном.За счет небольшой площади в нижней ее части создается очень высокая температура, что позволяет приготовить пищу на большом огне буквально за несколько минут.
От того, какую сковороду вы выберете сегодня, будет зависеть то, что вы приготовите завтра!
Пища станет более полезной, если приготовить ее в сковороде вок.
Чем же так хороша чугунная сковорода, и на что обратить внимание при покупке?
Чтобы отбивные, стейки, котлеты и прочие мясные деликатесы радовали вас своим вкусом, запоминайте кулинарные хитрости.
Сковорода – незаменимый спутник любой хозяйки. Поэтому на ее выбор нужно обратить особое внимание.
Бытует мнение, что сливочное масло вредно для организма, содержит огромное количество холестерина, а жарить на нем так вообще категорически запрещено! Но это далеко не так!
Зачастую, чистка сковородок оказывается не таким простым делом, как мытье другой посуды.
В отличие от картофельных дерунов, капустные получаются более легкие и диетические.
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
Это блюдо стоит в одном ряду с татарским чак-чаком и казахским шек-шеком, а точнее, это национальные разновидности одного и того же блюда.
