Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Окунь по-домашнему - Smak.ua
Окунь по-домашнему
Для этого блюда годится только морской окунь. Кстати, морской и речной окунь – два абсолютно разных вида рыбы, ничем не похожих между собой.
Ингредиенты
Окунь морской - 2 шт. по 250 г
Свинина ломтики - 100 г
Грибы вареные - 50 г
Черемша нарезанная - 20 г
Имбирь нарезанный - 5 г
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 3 ч. л.
Соус соевый - 2 ст. л.
Масло растительное - 5 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Свинина ломтики - 100 г
Грибы вареные - 50 г
Черемша нарезанная - 20 г
Имбирь нарезанный - 5 г
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 3 ч. л.
Соус соевый - 2 ст. л.
Масло растительное - 5 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Способ приготовления
Рыбу очистите, промойте, натрите солью и оставьте на 20 минут. Затем запанируйте в муке и обжарьте в разогретом до 160°С масле до образования золотистой корочки. Выложите рыбу и дайте маслу стечь. Лук очистите, нарежьте кольцами и обжарьте вместе с черемшой, имбирем, нарезанными грибами и свининой. Добавьте рыбу, соевый соус, жарьте на среднем огне в течение 2 минут. В конце налейте 4 стакана воды, добавьте сахар и соль, тушите 10 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114