Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Сулугуни - 170 г
Булочка - 6 шт.
Соус Песто - по вкусу
Способ приготовления
Баклажан нарежьте кружочками средней толщины, посолите и поперчите. Щедро налейте масло в сковороду-гриль и обжарьте баклажаны в течении 5 минут на каждой стороне. Затем выньте и обжарьте нарезанный ломтиками сыр сулугуни в течении 1-2 минут с каждой стороны. Смажьте булочку
соусом песто, выложите ломтики баклажана и сыра.
Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде, украсив помидорами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.