Из ананаса выньте сердцевину и нарежьте кольцами средней толщины. Манго нарежьте тонкими ломтиками. Затем поджарьте фрукты на гриле в течении 3-х минут с каждой стороны или до золотисто-коричневых полосок. Переложите в миску, добавьте помидоры черри и салатные листья. Аккуратно смешайте. Посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом и соком лимона. Посыпьте орехами.