- Бульон грибной - 1,5 л
- Грибы от бульона - 15–20 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Масло сливочное - 1–2 ст. л.
- Соль - пожеланию
- Укроп - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Отваренные грибы из грибного бульона нарежьте в виде лапши, спассеруйте с тонко нарезанным репчатым луком.
- При подаче на стол в тарелки положите спассерованные грибы и лук, залейте бульоном и посыпьте мелкорубленой зеленью укропа и петрушки.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо горячим с хлебом.
Читай также: Грибной бульон (базовый рецепт)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.