Продукты - Smak.ua
Продукты
Один из популярных овощей поздней осенью – капуста брокколи. Помимо невероятной пользы ее ценность еще и в том, что это универсальный продукт, прекрасно сочетающийся как с другими овощами, так и с сыром, и с мясом. Что можно приготовить из брокколи на каж
84
Щука - рыбка деликатесная и если она оказалась у вас на кухне, не упустите шанс приготовить ее вкусно и с пользой. Вкус и запах у этой рыбы довольно специфический, мясо суховато, так что и блюда должны быть подобраны соответственно.
95
Одни из самых полезных продуктов, особенно популярных зимой – это сухофрукты и орехи. Однако их сохранность и качество а, следовательно, и польза зависят от многих причин. Среди которых температура и место хранения орехов и сухофруктов, их влажность и упа
168
В жизни каждого младенца наступает такой момент, когда помимо грудного молока, молочных каш, гипоаллергенных овощей и фруктов рацион требуется разнообразить и другими продуктами. Немало вопросов у молодых мам вызывает свекла. Она, безусловно, полезна, но
79
Сыроежки относятся к одним из самых распространенных съедобных грибов. Их можно встретить в хвойных, лиственных и смешанных лесах. Насчитывают множество видов сыроежек, которые разделяют по группам на съедобные, условно съедобные и несъедобные.
107
Кто из нас не любит сочетать грибы с другими продуктами при тушении, приготовлении салатов или закусок, да и просто подавать жареные с луком шампиньоны, лисички, маслята к картошке, гречневой каше или рису. А правильно ли мы сочетаем грибы?
94
В последнее время отруби являются очень популярным продуктом у тех, кто хочет похудеть или просто очистить свой организм. Конечно, целебные качества отрубей неоспоримы, но чтобы продукт действительно принес пользу организму, принимать его нужно правильно
116
Всем нам хорошо известно, что самые полезные продукты – фрукты и овощи – сезонные. Один из наиболее вкусных и полезных фруктов, доступных в свежем виде на протяжении почти всей осени, является слива. Несомненная польза сливы доказана очень давно.
93
Особенность меню в осенне-зимний сезон состоит не только в его высокой калорийности и повышенном содержании витаминов. Организму нужны также продукты, помогающие противостоять простудам и повышающие иммунитет.
95
Салат айсберг представляет собой полезный и легкий продукт. Им можно полакомится просто так, добавить в легкий овощной салат или даже использовать для приготовления супов, смузи и некоторых других блюд. Мы подобрали для вас интересные вкусные рецепты.
154
Наверняка многие замечали, что на упаковках кондитерских изделий, а также в рецептах на вид один и тот же орех называют по разному: лесной орех, лещина, фундук.
480
Шиповник является самым настоящим кладезем натуральных полезных веществ и микроэлементов природного происхождения, которые могут оказать просто невероятный эффект на человеческий организм.
94
Блюда с маслятами любят все, кто хоть однажды их пробовал. Несмотря на то, что чистить их довольно хлопотно грибники, собирают их с удовольствием. Ведь потом на ужин их будут ожидать настоящие лакомства.
115
Орехи, как и многие другие продукты, требуют соблюдения определенных правил хранения и приготовления.
93
Во многих западных и уже некоторых наших рецептах среди ингредиентов часто упоминается греческий йогурт. Продается он у нас на прилавках по более дорогой цене, нежели обычный. Попробуем разобраться, в чем его отличие от обычного йогурта.
96
Белый гриб не зря считается королем грибов и всегда желаемой добычей грибников. По вкусовым качествам с ним не сравнятся никакие другие грибы.
51
Среди множества грибов можно услышать и о польском грибе, который часто сравнивают с благородным белым грибом. Среди других названий польского гриба известны также "коричневый гриб", "панский гриб" и "маховик каштановый".
1
К сожалению, в нашей стране приобрести крем-фреш проблематично. Поэтому в рецептах его заменяют сметаной или жирными сливками. Однако вкус будет совсем иной.
69
Говоря о вкусной, здоровой и полезной еде, пожалуй, стоит вспомнить о морепродуктах, особенно о кальмарах. Несмотря на убеждения строгих веганов, животный белок все же необходим в организме человека, тем более, если этот белок, в отличие от белка мяса, л
13
Грибная пора дает кулинарам широкие возможности для приготовления целого ряда разнообразных блюд с дарами леса. Кроме того, многие заготавливают грибы на зиму: консервируют, замораживают, сушат. Ведь этот ингредиент весьма популярен.
2
- Чим корисні кабачки та як їх краще приготувати
- Цуккини: полезные свойства и применение в кулинарии
- 10 продуктов, для которых хранение в холодильнике губительно
- Клубника: как выбрать хорошую, как правильно хранить и подавать
- Рыбу лучше жарить или варить: однозначные выводы ученых
- 5 основных правил сочетания продуктов в салатах
- Цілющі властивості пажитника, про які варто знати
- Почему квас – летний напиток №1
- Блюда из одуванчиков: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
- Почему стоит готовить из крапивы