Консервация - Smak.ua

Консервация

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Как солить грибы
18 июня 2012
Как солить грибы

Для любителей грибов предлагаем рецепт соленых груздей.

84
Как солить горбушу
18 июня 2012
Как солить горбушу

Соленая горбуша прекрасно подойдет для приготовления аппетитных бутербродов, вкусных салатов и многих других блюд.

161
Как солить огурцы
18 июня 2012
Как солить огурцы

Соленые огурцы являются любимым блюдом во многих семьях. Соление - процесс долгий, но огурчики получаются очень вкусными.

63
Как солить сало
14 мая 2012
Как сушить грибы
10 мая 2012
Квашеная капуста
16 февраля 2012
Квашеная капуста

Вкуснейшая зимняя закуска, которая не только обладает прекрасным вкусом, но и богата полезными витаминами. Квашенную капусту едят как обычный салат, а также ее используют при приготовлении других блюд.

0
Варенье из тыквы
11 января 2012
Варенье из тыквы

Вкусное варенье из тыквы. Вкус варенья настолько оригинален, что вы не сможете устоять от того чтобы не попробовать его!

70
Варим варенье
10 октября 2011
Варим варенье

Ну какое же чаепитие обходится без варенья?! Приготовить его можно не только из любых фруктов или ягод, но и из орехов, апельсиновых корочек, кабачков, одуванчиков, арбузов и даже из тыквы – надо только знать некоторые секреты.

1
Сушилки для овощей, фруктов и ягод
11 июля 2011
Сушилки для овощей, фруктов и ягод

Сезон овощей, фруктов и ягод – идеальное время для заготовок. Сушка – самый природный способ сохранения продуктов, в таком виде продукты отлично хранятся год.

8
Консервация  с фото, заготовки на зиму
7 июля 2011
Консервация с фото, заготовки на зиму

Что лучше: купить готовую консервацию в магазине либо же все-таки делать заготовки на зиму самим? Пусть даже придется потрудиться, но такого домашнего варенья, хрустящих огурчиков вы ни на одном прилавке не найдете.

272
Готовим варенья и компоты
23 июня 2011
Готовим варенья и компоты

Летний период богат на разнообразие ягод и фруктов, которые содержат множество полезных витаминов и микроэлементов. Сейчас самое время как следует подготовиться к долгой зимней поре и запастись вкусной и яркой консервацией.

1
Вяленые помидоры по-итальянски
26 ноября 2010
Вяленые помидоры по-итальянски

Знакомимся поближе с изысканной итальянской кухней! Предлагаем вам рецепт необычных вяленых помидоров.

20
Соленые лимоны со специями в маринаде
24 ноября 2010
Соленые лимоны со специями в маринаде

Соленые лимоны – превосходное дополнение к мясным блюдам. А готовить их достаточно просто.

90
Вкуснейшие помидоры в пряном маринаде
23 ноября 2010
Вкуснейшие помидоры в пряном маринаде

Ароматные и сочные помидоры, приготовленные по этому рецепту, никого не оставят равнодушными.

143
Форель горячего копчения
8 октября 2010
Форель горячего копчения

Пробовали ли вы когда-нибудь коптить рыбу в домашних условиях? теперь это возможно с максимальной простотой с помощью аэрогриля.

75
«Правильная» заморозка фруктов, ягод, овощей и грибов на зиму
29 сентября 2010
«Правильная» заморозка фруктов, ягод, овощей и грибов на зиму

Замороженные продукты сохраняют больше витаминов, чем консервированные и сушенные. Замораживать можно любые фрукты, которые зимой невозможно купить. Например: смородину, клубнику, вишню, малину.

5431
Сушіння грибів(3 способи)
25 сентября 2010
Сушіння грибів(3 способи)

Сушені гриби-це класика! Який чудовий аромат розлітається по будинку під час сушіння білих грибів! Навіть ради цього їх варто сушити!

19
Консервированные баклажаны на зиму
16 сентября 2010
Консервированные баклажаны на зиму

Вкусная заготовка из баклажан станет замечательной закуской для вашего зимнего стола. Ее можно подавать практически к любым блюдам.

91
Соленые огурцы с чесноком
15 сентября 2010
Соленые огурцы с чесноком

Простой и вкусный способ засолки огурцов. Легкий и аппетитный чесночный аромат придаст огурцам пикантности.

109
Заготовки на зиму: сушеные грибы
15 сентября 2010
Заготовки на зиму: сушеные грибы

Легкий способ приготовить сушеные грибы для ваших любимых блюд. Зимой так приятно ощутить насыщенный и летний грибной аромат. О том, как правильно сделать заготовку из сушеных грибов, вы узнаете из этого рецепта.

99
Слушать 'Lounge FM'
Вверх