Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Весенний салат с листьями одуванчика - Smak.ua
Весенний салат с листьями одуванчика
[b]Первая зелень, молодые листики одуванчиков, лёгкая заправка- настоящий весенний салатик![/b]
Ингредиенты
Одуванчик (листья) - пучок
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - 1 ст. л.
Укроп - 1/4 пучка
Красный лук - 1/2 шт.
Йогурт - 2 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - щепотка
Перец - щепотка
Сок лимонный - 1/2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - 1 ст. л.
Укроп - 1/4 пучка
Красный лук - 1/2 шт.
Йогурт - 2 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - щепотка
Перец - щепотка
Сок лимонный - 1/2 ст. л.
Способ приготовления
Листья одуванчиков вымыть под проточной водой, обсушть, нарезать, оставив несколько листочков для украшения. Яйцо отварить, порезать крупно, лук нарезать полукольцами, укроп измельчить. Для заправки: интенсивно смешать йогурт, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец до получения однородной салатной заправки. Все ингредиенты смешать, распределить половину салата по креманкам, полить половиной заправки, выложить по кругу оставшиеся листья одуванчика и сверху распределить оставшийся салат. Ещё раз полить салат запракой, посыпать укропом, кунжутом, украсить цветком из яйца!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640