Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Сырный крем-суп с зеленью - Smak.ua
Сырный крем-суп с зеленью
Легкий в приготовлении и "нетяжелый" на вкус кремовый суп.
Ингредиенты
Зеленый лук - 4 пера
Масло сливочное - 2 ст. л.
Белое сухое вино - 200 мл
Бульон овощной - 750 мл
Сметана - 200 г
Сыр Рокфор (или другой с плесенью) - 250 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Тимьян - 1 веточка
Орегано - 1 веточка
Масло сливочное - 2 ст. л.
Белое сухое вино - 200 мл
Бульон овощной - 750 мл
Сметана - 200 г
Сыр Рокфор (или другой с плесенью) - 250 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Тимьян - 1 веточка
Орегано - 1 веточка
Способ приготовления
Зеленый лук порубить. Затем потушить в сливочном масле и влить вино. Уварить жидкость нужно наполовину и долить бульон, добавить туда сметану и вскипятить. Измельчить сыр, положить в суп и, помешивая, расплавить. Варить, помешивая, на слабом огне в течение 10 мин. Приправить суп солью, перцем и мускатным орехом по вкусу. Тимьян и душицу вымыть и обсушить. Отделить листочки от стеблей, несколько листочков отложить, остальные следует добавить в суп и варить его еще минут пять. Еще раз приправить.Как и с чем подавать
Подавать супчик можно посыпав его оставшейся зеленью.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640