Коллаген в пищевых продуктах - Smak.ua

Коллаген в пищевых продуктах

Коллаген – один из важнейший компонентов здоровья и красоты нашей кожи. Благодаря ему кожа сохраняет гладкость и упругость.
Коллаген в пищевых продуктах - Smak.ua

Коллаген – один из важнейший компонентов здоровья и красоты нашей кожи. Благодаря ему кожа сохраняет гладкость и упругость. При этом коллаген в коже разрушается очень быстро – под воздействием самых разных вредных факторов, а восстанавливается чрезвычайно медленно. Именно поэтому нужно пополнять его запасы в коже всеми доступными нам способами. Конечно, крем с коллагеном – хорошая вещь, но неэффективная: «внешний» коллаген не задерживается в коже надолго, давая только кратковременный эффект. Гораздо полезнее обогащать кожу коллагеном изнутри – через продукты, которые мы употребляем в пищу. Разумеется, мгновенного эффекта такой способ не дет, но зато уже через 2-3 недели усиленного коллагенового питания вы сами удивитесь, как хорошо выглядит ваша кожа – и без каких-либо кремов!

Итак, какие же продукты богаты коллагеном?

Рыба и морепродукты
Первый, богатейший источник натурального природного коллагена – морская жирная рыба. Первенство здесь по праву принадлежит лососю, чье мясо очень богато ненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для красоты и здоровья кожи (да и всего организма в целом, конечно!). Второе место в рыбном рейтинге занимает семга – другая жирная рыба, немногим уступающая в полезности лососю, но гораздо более дешевая.

Конечно, хороши и другие сорта рыбы, и если у вас нет возможности регулярно есть семгу и лосося, их вполне можно заменить другой морской жирной рыбой, просто в этом случае эффект будет не таким быстрым.

Другие морепродукты, богатые коллагеном – это, как ни странно, морская капуста и морской лук. В отличие от жирных сортов рыбы, эти морские «овощи» поместятся в любой бюджет, но при этом они – еще один богатый источник природного коллагена!

Мясо и птица
Другой источник питательных веществ для натурального коллагена – это мясо птицы, особенно индейки. В нем содержится карнозин, который не дает коллагену разрушаться, тем самым сохраняя красоту и молодость нашей кожи.

Овощи и зелень
Пополнить запас коллагена помогут и овощи, богатые белками и витаминами – например, белокочанная и брюссельская капуста, петрушка и салат, морковь, помидоры. Эти другие свежие овощи помогут напитать организм витаминами и минералами, а также стимулировать выработку натурального коллагена. Если под рукой не всегда есть свежие овощи, их вполне можно заменить морожеными.

Ягоды и фрукты
Да-да, именно! Богатые витамином С продукты также стимулируют выработку коллагена в коже, тем самым способствуя сохранению красоты и молодости! Пальму первенства здесь по праву занимает черника – в ней содержится особенно много этого витамина, а также других микроэлементов, необходимых для выработки коллагена в организме.

Итак, правда ли, что несколько простых правил питания могут подействовать на нашу кожу лучше дорогого разрекламированного крема? Мы уверены, что да, а вы – попробуйте и убедитесь сами!

Источник: http://naturecares.ru
Фото: Интернет

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
То ли лето, то ли не лето: как помочь организму при резкой перемене погоды
Смена атмосферных фронтов, изменение атмосферного давления, скорости и направления ветра — эти и другие факторы ощутимо влияют на наше самочувствие. Что делать, когда нет времени на валяние в кровати?
Тополиный пух: 9 советов, которые облегчат жизнь аллергикам
Тополиный пух, жара… Для многих людей эти слова из популярной песни означают начало сезона аллергии. И хотя от нее практически нет избавления (полностью излечиться от сезонной аллергии удается лишь единицам), есть способы несколько облегчить жизнь в это в
Як захиститися від кліщів: корисні поради (відео)
Як відомо, ці паразити переносять різноманітні інфекції, зокрема хворобу Лайма та вірусний енцефаліт. Лікар-інфекціоніст Юрій Жигарев в ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" розповів, як уберегтися від кліщів і не підчепити інфекцію.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх