Испанскую диету иногда еще называют средиземноморской. Ее суть состоит в употреблении большого количества сложных углеводов, усвоение которых требует значительных энергетических затрат.
Кроме того, рацион испанской диеты предполагает употребление в достаточном количестве растительных жиров и белка, он богат разнообразными микроэлементами и витаминами.
Результатом испанской диеты станет не только похудение, но и более гладкая и нежная кожа, улучшение работы пищеварительной системы, сердца, снижение уровня сахара и холестерина в крови.
Во время диеты ежедневно необходимо выпивать 1,5–2 л чистой воды в промежутках между приемами пищи. Необходимо отказаться от сахара, шоколада, алкоголя, сливок, кексов и белого хлеба.
Для того чтобы получить представление о меню испанской диеты, достаточно взять за основу рацион 3 дней. Дальнейшее меню вы можете варьировать в соответствии с правилами испанской диеты и своими вкусовыми предпочтениями.
1-й день
Завтрак. 2 фрукта (например, апельсина), кусочек (25 г) хлеба из цельного зерна, стакан (200 мл) свежевыжатого фруктового сока.
Обед. Салат из морепродуктов (250 г), заправленный оливковым маслом, кусочек (25 г) цельнозернового хлеба, стакан (200 мл) фруктового сока.
Ужин. Тушеные или отварные овощи (200 г), фрукты (200 г).
2-й день
Завтрак. Фрукты (например, 150 г ананаса, обязательно свежего), стакан (200 мл) фруктового сока.
Обед. Фаршированные сладкие перцы (2 шт.), тушенные с оливковым маслом, овощной салат (200 г), фрукты (200 г), фруктовый сок (200 мл).
Ужин. Отварные креветки (200 г) с рисом (150 г), красное вино (150 мл).
3-й день
Завтрак. Фрукты (например, 1 банан), 2 кусочка подсушенного хлеба (или сухарика), стакан фруктового сока (200 мл).
Обед. Отварная рыба (например, 250 г филе минтая), овощной салат (150 г), чашка зеленого чая (200 мл).
Ужин. Овощной или фруктово-овощной салат (например, фасоль и авокадо), отварной кальмар (200 г), сухое белое вино (150 мл).
– Снижение веса происходит плавно, поэтому организм не испытывает стресса.
– Полноценное сбалансированное питание.
– Нет необходимости дополнять диету физическими упражнениями.
– Небольшой объем пищи, преобладание овощей и фруктов вызывают чувство голода.
– Менее эффективна по сравнению с низкокалорийными диетами и диетами с минимальным содержанием жиров.
Читай также: Диета по часам: особенности и режим питания