Даже зрелый, мягкий киви обладает довольно плотной шкуркой, очистить которую ножом не очень удобно, ведь мягкая сочная мякоть плода так и норовит деформироваться или вообще выскользнуть из рук. Поэтому такой спелый фрукт лучше всего избавлять от кожуры с помощью обычной столовой или десертной ложки.
Размер ложки в этом случае следует подбирать в соответствии с размером фрукта.
У плода киви необходимо ножом срезать оба конца или как говорят в простонародье «попки».
Затем сделать неглубокий надрез на шкурке по всей длине киви.
Столовую или десертную ложку следует продеть между кожицей и мякотью киви, затем, слегка надавив, одним движением провернуть ее по кругу фрукта, отсоединяя мякоть от шкурки.
Таким образом, плод легко расстанется с кожурой и останется неповрежденным!
Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.
Мы уже привыкли видеть в конце рецепта "... и посыпьте свежей зеленью". А ведь есть множество кулинарных способов более широкого и интересного использования зелени.
В продаже есть множество средств от комаров. Но сейчас все чаще люди задумываются об альтернативных эко-средствах, И они есть. Комары чутко реагируют на ароматы, а некоторые просто не переносят.