Весенняя подкормка сада — очень важный элемент ухода за плодовыми деревьями. Даже если ваш сад растет на плодородных почвах, ему все равно требуется дополнительная подкормка.
Как стать хорошей хозяйкой за 20 минут - Smak.ua
Как стать хорошей хозяйкой за 20 минут
Большинство семей львиную долю бюджета тратят на продукты питания. Можно ли сэкономить время и деньги, оставаясь при этом хорошей хозяйкой?
Чтобы как можно меньше времени проводить на кухне, а также чтобы минимизировать затраты на покупку продуктов, меню нужно составлять заранее. Также необходимо знать о некоторых хитростях, которые помогут немного разгрузить ежедневную рутину и освободят время для других, не менее важных дел.
Экономные хозяйки знают, что без списка в магазин лучше не приходить. А для того, чтобы список составить, вам нужно тщательно продумать, что вы собираетесь готовить в ближайшую неделю.
Без выполнения следующих пунктов также невозможна экономия времени и денег на кухне:
- отслеживайте акции в близлежащих супермаркетах;
- покупайте продукты строго по списку;
- ходить в магазин голодными – запрещено;
- обращайте внимание на сроки годности продуктов, так они простоят в холодильнике дольше;
- базовые продукты желательно закупать раз в неделю, исключения составляют скоропортящиеся молочные и хлебные изделия.
Важная основа экономного питания – отказ от полуфабрикатов. Да, они значительно сокращают время, проведенное на кухне, но если правильно распланировать блюда, которые собираетесь готовить в течение недели, а также делать их впрок – проблем с приготовлением пищи быть не должно.
Как составить меню на месяц
Для начала нужно прикинуть вкусы вашей семьи и набросать на бумаге все блюда, которые вы чаще всего едите. Затем начертите график по каждому дню недели на месяц вперед и распределите эти блюда в графике. Их можно повторять с разной периодичностью. Напротив каждого блюда напишите список необходимых ингредиентов.
Перед каждым походом в магазин важно проверить содержимое холодильника на предмет наличия тех или иных продуктов. Это облегчит вам задачу и вы не будете ломать голову в супермаркете – есть ли дома горошек для салата, или на всякий случай купить баночку?
Также желательно комбинировать блюда так, чтобы один и то же продукт или ингредиент встречался 2-3 дня подряд. Например, яичница на омлет утром в понедельник, а яйца, сваренные вкрутую – на ужин во вторник. Такие комбинации помогут покупать только те продукты, которые пригодятся на ближайшее время и не закупать лишнее впрок.
Готовьте полуфабрикаты
Домашние заготовки не идут ни в какое сравнение с магазинными предложениями. Это и здоровее, и на порядок вкуснее.
Поэтому подумайте, какие блюда можно приготовить впрок и заморозить их. Иными словами – нужно научиться делать домашние полуфабрикаты. Для этого подойдет достаточно много блюд: блины, вареники и пельмени, котлеты, голубцы, фаршированный перец, мясные бульоны, овощная нарезка на зажарку и т.д. Можно поэкспериментировать и заморозить в пластиковых контейнерах готовые вторые блюда: гречку с овощами, плов, отварной картофель. Вам останется лишь разогреть еду на сковороде или отправить ее в микроволновку.
Еще один секрет экономии на кухне – готовить еду на несколько дней вперед. Звучит скучно, да и не во всех семьях домочадцы согласны будут есть одно и то же несколько дней подряд. Однако если такой вариант возможен – вы не просто сэкономите деньги на еду, но и будете меньше тратить собственные силы.
Еще несколько домашних хитростей
Чтобы процесс придумывания меню и следование этому списку не был скучным и не напоминал рутину – пишите меню яркими фломастерами и размещайте его на холодильнике. Так оно всегда будет под рукой, а воплощение планов в реальность может стать интересной игрой.
Подключите домашних к составлению списков и формированию перечня блюд. А еще – позволяйте себе иногда отступать от правил. И если в списке на сегодня нет мороженного, но его очень хочется – позвольте себе такую покупку. Если не баловать себя, следование правилам быстро наскучит, а ведь если приучить себя к дисциплине и следованию заранее разработанного меню, вы с удивлением обнаружите, как просто стало вести хозяйство, и насколько меньше денег на это требуется.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.
Мы уже привыкли видеть в конце рецепта "... и посыпьте свежей зеленью". А ведь есть множество кулинарных способов более широкого и интересного использования зелени.
В продаже есть множество средств от комаров. Но сейчас все чаще люди задумываются об альтернативных эко-средствах, И они есть. Комары чутко реагируют на ароматы, а некоторые просто не переносят.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640