Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
«Маскируем» котлеты под праздничное блюдо - Smak.ua
«Маскируем» котлеты под праздничное блюдо
Даже обычное блюдо может стать получить презентабельное оформление.
Даже обычное блюдо может стать получить презентабельное оформление. Замороженные котлетки у меня всегда есть в морозильной камере (из фарша ассорти, рыбные, куриные, овощные и т.д.). Когда надо приготовить быстро ужин, то они как палочка-выручалочка. Но недавно открыла для себя еще одно их достоинство – они могут стать основой праздничного стола. Не верите? А я смогла недавно удивить своих друзей, которые пришли в гости под вечер без предупреждения.
Ингредиенты
котлеты – 10 шт.
помидор – 2-3 шт.
сыр твердый – 100 г
майонез – 1-2 ст. л.
укроп – пучок
соль и перец – по вкусу.
Способ приготовления
Сыр натираем на крупной терке, добавляем мелко нарезанный укроп, майонез и все хорошенько перемешиваем. Готовые котлетки поджариваем на растительном масле с двух сторон до зарумянивания. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой, сверху на каждую котлетку выкладываем по кусочку помидора, сверху ложечкой выкладываем сырно-укропную массу. И ставим в разогретую в разогретую до 200 °C духовку минут на 10-15, чтобы расплавился сыр. Готовые котлетки выкладываем на тарелочку, украшаем зеленью и подаем к столу. Кстати, чем больше сыра вы не пожалеете, тем вкуснее будет. Очень просто, но вкусно и эффектно!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.
Мы уже привыкли видеть в конце рецепта "... и посыпьте свежей зеленью". А ведь есть множество кулинарных способов более широкого и интересного использования зелени.
В продаже есть множество средств от комаров. Но сейчас все чаще люди задумываются об альтернативных эко-средствах, И они есть. Комары чутко реагируют на ароматы, а некоторые просто не переносят.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132