Smak.ua
фритюр
Чтобы мясо имело особую хрустящую структуру, его нужно сначала обжарить, а затем уже тушить.
Если вы любите готовить для своих домашних такое блюдо, как хворост, рекомендуем приготовить его еще и с творогом.
Эти пирожки готовятся довольно быстро. И так же быстро съедаются! Отличный вариант для угощения только что прибывших гостей.
Сладкие жареные во фритюре пончики известны в разных среднеазиатских кухнях под разными названиями: баурсаки, борцоки, борцоги. В киргизской кухне это боорсоки.
Эти пончики можно готовить просто так, без ничего, но еще вкуснее они получатся, если обмакнуть их в растопленный шоколад, а затем в измельченные орехи или кокосовоую стружку.
Куриные крылышки – пожалуй лучшая часть пивного меню. В качестве альтернативы крылышкам в соусе попробуйте крылышки, жареные во фритюре.
Нежные сырные шарики, жареные во фритюре, – превосходная горячая закуска для любой вечеринки.
хрустка паніровка та соковите м"ясо - неперевершені стегенця на вечерю
Фритюрница представляет собой прибор, предназначенный для приготовления продуктов путем погружения их в растительное масло. Вкус блюд, поджаренных на сковороде, значительно отличается от приготовленных во фритюрнице. Помимо замечательного картофеля, мож
Особенно хороши для холодного зимнего вечера теплые пончики. Кстати, популярны они во многих странах: австрийские крапфены, американские донаты и, конечно же, наши родные пончики, приготовленные по бабушкиным рецептам…
Можно готовить в кляре,но когда есть желание кушать не тесто,а нежного кальмара,то готовить буду без теста.
Аранчини ( от итальянского arancia - апельсин). Рисовые шарики с начинкой с молодого горошка и сыра
Да шел как-то такой кулинарный сериальчик - там две томные восточные барышни туманных альбионцев кулинарным премудростям обучали ;-) оттуда взяла идею маринования в йогурте с пряностями- понравилось, ну а фритюр - это уже просто то, что под рукой было.
Хворост всегда присутствовал в постном меню. Как по мне, я бы его ела чаще, особенно с вареньем да запивая горячим чайком, вкусно!
Нежное филе рыбки обжаренное во фритюре с пикантным салатом из помидоров. Рецепт взят из программы Кайли Квонг "Мой Китай".
Популярный и универсальный гарнир все же требует определенных навыков в приготовлении.
Хотите удивить своих гостей? Приготовьте цветную капусту по рецепту Джейми Оливера! Поверьте, ваши друзья будут в восторге.
