Сочное, нежное мясо курицы и кисло-сладкие сухофрукты прекрасно сочетаются и создают непередаваемую гамму вкуса! Обязательно попробуйте на ближайшем пикнике. А пока - сохраняйте рецепт в закладки.
Куриные крылышки во фритюре - Smak.ua
Куриные крылышки во фритюре
Куриные крылышки – пожалуй лучшая часть пивного меню. В качестве альтернативы крылышкам в соусе попробуйте крылышки, жареные во фритюре.
Ингредиенты
Смесь перцев - 1 ч. л.
Кориандр - 1 ч. л.
Чесночный порошок - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 400–500 мл
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари - 1,5 стакана
Паприка - 2 с. л.
Соль - по вкусу
Кориандр - 1 ч. л.
Чесночный порошок - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 400–500 мл
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари - 1,5 стакана
Паприка - 2 с. л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Крылышки промойте и хорошо обсушите. Желательно также разрубать их в суставах и убрать концевые части крыльев.
Пересыпьте крылья кориандром, перцем, солью, чесночным порошком, перемешайте, чтобы маринад равномерно покрыл на все кусочки. И оставьте на полчаса-час помариноваться.
Для панировки взбейте яйца, а панировочные сухари перемешайте с паприкой.
Каждый кусочек опустите в яйцо, обваляйте в сухарях. Жарьте во фритюре по 3–4 минуты до хорошего подрумянивания.
Готовые крылышки обсушите от жира, выложив на бумажные полотенца.
Как и с чем подавать
Гарнируйте овощами и подавайте к пиву.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114