Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.
Закарпатская кухня формировалась под влиянием многих исторических факторов. Ее блюда носят интернациональный характер, но при этом имеют свою специфику приготовления.
Затяжные выходные – это повод не только повод отдохнуть, но и отличный шанс побаловать свою семью национальными блюдами.
Эти чудесные блины можно подавать как с начинкой, так и без нее – со сметаной, сгущенкой, вареньем.
Эта выпечка традиционно готовилась на церковный праздник Петра и Павла, который ежегодно отмечается 12 июля.
Сластены – старинное украинское лакомство, которое традиционно готовится из муки или манки, и обжаривается в большом количестве масла. Они напоминают крохотные румяные пончики, только имеют более нежную и воздушную текстуру.
Многие блюда старинной украинской кухни, такие как «шпундра» необоснованно забыты, и зря. Ведь это отличная находка для вкусного и сытного ужина!
Это традиционное блюдо украинской кухни, теперь приготовить еще проще, используя мультиварку.
Некоторые блюда украинской кухни были незаслуженно позабыты. И мы хотим напомнить вам о них.
Некоторые блюда украинской кухни, которые были незаслуженно позабыты, очень вкусны. И поэтому рецепты стоит брать на заметку.
Традиционное украинское блюдо всегда будет уместно на обеденном столе.
Обычному повседневному супу украинские национальные нотки придают галушки из теста.
В этом сытном и ароматном блюде превосходно сочетаются квашеная капуста и копченые свиные ребрышки.
Украинская кухня – щедрая, богатая, многогранная и неповторимая, отправляемся в кулинарное путешествие!
«Почки заячьи верченые, головы щучьи с чесноком, икра черная, красная... Да, заморская икра – баклажанная». – Помните? Мечтали очутиться за тем столом рядом с изменившим профессию Иваном Васильевичем?