Происхождение названия этого блюда - французское, так называют круглые куски мяса, телятины или свинины, слегка отбитые и поджаренные без всякой панировки и специй. Можно использовать лишь соль и перец. Таким образом сохраняется естественный вкус свежег
Удивительно вкусные и праздничные конфеты в виде пасхальных яиц, которые могут храниться до 4 дней, но врядли ваши гости позволят им лежать так долго.
Сытное блюдо из домашней лапши и нарезанного полосочками говяжьего мяса порадует любого вашего гостя.
Нежные тушеные артишоки очень вкусно сочетаются с тремя разными и оригинальными соусами.
Картофельные лодочки очень сытное и вкусное блюдо. Подавайте его как гарнир к мясу или в качестве легкого ужина с салатом из свежих овощей.
Наверное многие знают и любят знаменитое «райское наслаждение» в виде маленьких кремовых шариков с орешком внутри, усыпанных сверху кокосовой стружкой. Теперь эти изысканные конфеты можно приготовить и у себя на кухне!
Эту пасту готовили итальянские шахтеры (карбонарии) себе на обед. Паста смешивалась с куском колбасы и яйцом. Получался скромный, но очень сытный обед.
Этот нежный и пикантный апельсиновый соус можно использовать в приготовлении различных десертов, или в качестве поливки для блинов и оладий.
Чай у калмыков— это сакральное действие, в какой-то степени напоминающее колдовство. Отказаться от чашки чая, предложенной гостю - это то же самое, что нанести оскорбление хозяину дома лично.
На столе с холодными закусками улей с пчелами из сливочного масло, несомненно, вызовет восхищение гостей. Лучшее место для него - поднос с сырами или колбасными изделиями. Его можно использовать в качестве украшения стола за завтраком.
Воздушный крем с лимонной кислинкой может стать отличным десертом на любых вечеринках и праздниках.
Очнь вкусный и всем знакомый салатик с рыбой может быть очень необычным, если оформить его в виде зверюшки.
У идеальной глазуньи – хрустящий краешек, прожаренный (но мягкий) белок и текучий розоватый желток. А у этой глазуньи есть одна особенность - она большая и желток составляет почти половину всей глазуньи. Такого завтрака хватит на всю семью сразу.
Эти чудесные равиолли с запеченой тыквой вы можете приготовить как своим детям, так и себе. Тыква вкусна и полезна, а в таком виде еще и привлекательна, поэтому будьте готовы к тому, что у вас обязательно попросят добавки.
Элегантной розой можно украсить тарелку с копченым лососем, окороком, колбасными изделиями, поднос с различными сырными или мясными нарезками.
Эти маленькие канапе не требуют много времени на приготовление,но, несомненно, порадуют ваших гостей, которые будут не против перекусить перед основательной трапезой.
Тибетский чай, в который вместо молока или сливок добавляют сливочное масло.
Атканчай готовится без сахара, а вот молока, масла и сметаны в нем – в избытке.