Smak.ua
консерва
Варенье с косточками имеет характерный специфический вкус, обусловленный ароматическими компонентами ядра, содержащегося в косточке. Однако при длительном хранении в таком варенье вследствие происходящих ферментативных процессов образуется синильная кисл
Земляничное варенье склонно к засахариванию, поэтому в конце варки в него рекомендуется добавлять лимонную кислоту из расчета 1 г на 1 кг ягод.
Если вам посчастливилось раздобыть большое количество ежевики, стоит непременно заготовить и на зиму эту чудо-ягоду.
Ароматный сироп ярко-красного цвета может не только улучшить вкусовые качества десерта, но и украсить его.
Можно приготовить джем из какой-либо одной ягоды, но особенно оригинальный вкус получится при их смешивании.
Варенье из крыжовника приобретет совершенно новый аромат, если добавить в него мякоть и цедру апельсина.
Малиновый джем служит отличной начинкой для выпечки. А готовить его проще простого. Справится даже новичок!
Вкусное и экзотическое варенье из инжира будет всегда актуально зимой, когда вы подадите его в креманке к чаю.
Сколько вариантов закусок может получиться, если вы только нафаршируете помидоры! Этот рецепт – с консервированной горбушей и сыром – обязательно надо попробовать.
Такой вкусный и быстрый салат сможет приготовить даже ребенок.
Острая и ароматная аджика отлично разжигает аппетит! Подавайте ее к мясу или лавашу.
Для моченых яблок идеально подойдут зимние сорта, например, антоновка. Незабываемый вкус гарантирован!
