Любой, даже самый простой салат может обрести непревзойденный вкус благодаря лишь одному штриху – правильной заправке.
Свежую весеннюю зелень – петрушку, укроп, сельдерей, кинзу, зеленый лук и чеснок, щавель, черемшу – можно добавлять не только в салаты, супы и борщи, из них можно делать чудесные соусы!
Для этого несложного и полезного блюда вам нужно обжарить рыбу и сделать соус из овощей. Для украшение используйте традиционную тайскую овощную нарезку.
Я помню, что вас заинтересовал рецепт маринованных креветок, поэтому предложу еще один вариант. Как всегда все сочно, постарайтесь с подачей - и Ваш стол просто расцветет. И вовремя - весна на дворе.
Что можно приготовить из шпинатных листьев? Супы-пюре, салаты, закуски, основные блюда – рагу, блюда с крупой или пастой. Вам в помощь – несколько вкусных и полезных рецептов, которые обязательно пригодятся этой весной.
Классический соус Чимичурри готовится на основе свежей зелени (петрушка, укроп, орегано), овощей (лук, сладкий перец, чеснок) и специй (черный перец, соль). Ингредиенты нужно измельчить, а затем смешать с растительным маслом и уксусом.
Многие продукты, даже не являющиеся скоропортящимися, в процессе хранения могут потерять свои качества либо вовсе стать непригодными к употреблению. Чтобы этого не случилось следует соблюдать простые правила хранения тех или иных фруктов, овощей, корнепло
Эти рулетики идеальный вариант быстрой и вкусной закуски, которую вы можете приготовить тогда, когда к вам пришли гости или же на пикнике.
Такие аппетитные пирожки с нежнейшей начинкой из сыра, свежей зелени и помидор - прекрасное напоминание о солнечных летних деньках.
Запеченный с зеленью картофельный «веер» с красивыми надрезами можно подавать на семейный ужин в качестве гарнира.
Хлорофилл по праву можно назвать зеленой «кровью», способной оказывать сходное с гемоглобином воздействие на организм — повышать уровень кислорода в тканях, ускоряя азотистый обмен, способствовать восстановлению поврежденных тканей и полноценному питанию
Чтобы сделать салат из легких овощей более сытным, используйте в качестве добавки отварной картофель. Он хорошо сочетается с помидорами, сладким перцем и зеленью. Особый вкус салату придает пикантная заправка.
Вкусные и ароматные овощные кексы понравятся всей вашей семье, особенно детям. Ими так приятно перекусить дома либо взять с собой на работу.
Мини-зелень - это крошечная версия таких молодых овощей и трав, как кинза, базилик, укроп, редис и пряные травы. Новая тенденция стала модным трендом среди гурманов. Отчасти потому, что они наполнены самыми полезными веществами, а отчасти из-за их сильног
Воздушный, ароматный пудинг из шампиньенов, моркови и зелени. На конкурс "Каша-пища наша"