Smak.ua
вторые блюда
Это эффектное блюдо станет украшением любого праздничного стола. К тому же мясо получается очень сочное и ароматное — никто не останется равнодушным!
У каждой хозяйки бывают ситуации, когде недостаточно подать просто вкусное блюдо, нужно - удивить. Фаршированный орехами карп, как нельзя более кстати для этого подойдет.
Задержались допоздна на работе или просто физически не хватает никаких сил для приготовления полноценного ужина? Не беда! Существует множество интересных блюд на скорую руку, на любой вкус и всего за 15-20 минут.
Эти домашние котлеты, однозначно, приведут в восторг всех домочадцев, ведь перед нежной сырной начинкой в тандеме с сочной зеленью просто невозможно устоять.
Знаменитая греческая мясная запеканка с баклажанами, непревзойденный вкус которой дарит сырный соус.
Все знают, что домашние котлеты с настоящим мясным фаршем - лучшее блюдо. Их можно подавать как с овощами, так и с картофельным пюре, рисом, гречневой кашей.
Разнообразить повседневный рацион помогут хрустящие картофельные котлеты, которые отлично сочетаются с весенними салатами.
Это блюдо из телячьих мозгов и шампиньонов подают на специальной глиняной или каменной сковороде - кеци. У него интересный нежный вкус, который по-достоинству оценят гурманы.
Этот ароматный и наваристый капустняк оценят все члены семьи без исключения, а хозяйке не придется проводить долгое время возле плиты.
Благодаря тому, что это блюдо готовится в мультиварке, оно будет не только максимально полезным, но и сэкономит драгоценное время.
Рыба обладает множеством полезных свойств, которые помогают не только укрепить кости, но и несут пользу для сердца и мозга. А чтобы разнообразить ваше меню, предлагаем приготовить карпа - вкусных блюд из него предостаточно.
Рау кай - растение, широко употребляемое во Вьетнаме зимой в квашенном виде. Аналог нашей квашеной капусты, которой без ущебра для вкуса блюда легко можно заменить рау кай в этом рецепте.
По своему виду национальное греческое блюдо - мусака - напоминает нашу запеканку. Приготовленная по этому рецепту, она получается сочной, с насыщенным вкусом. А готовится - не сложно.
Для перекуса на работе, для угощения в большой компании – везде будут кстати эти сытные маффины из мяса.
Французский гратен - очень удобный гарнир: достаточно собрать его ингредиенты, залить соусом, отправить в духовку - и через время вынуть ароматное блюдо с золотистой корочкой.
Существует великое множество рецептов греческой мусаки. Пожалуй, неизменными остаются только главные ингредиенты - молодая баранина, баклажаны и помидоры.
Согласно истории, это блюдо готовили жены моряков к возвращению мужей из плавания, а также по большим праздникам. Но сейчас этого делать необязательно и мясо по-капитански можно готовить по поводу и без.
Тот, кто приготовит такое вкусное и невероятно ароматное мясное блюдо, не должен мыть посуду, свое дело он сделал! Это жаркое - отличный вариант для семейного или званого ужина.
Кеци - это небольшая глиняная или побольше - каменная - сковорода для разных блюд грузинской кухни. Еда, приготовленная в ней, отличается особенным вкусом и тем, что долго остается горячей
Несмотря на кажущуюся простоту, это полезное блюдо - настоящий деликатес! Попробуйте приготовить карпа по этому рецепту просто так, и, наверняка, захотите порадовать им еще и гостей при случае.
