Фаршированные перцы «Неожиданный вкус» (ВИДЕО) - Smak.ua

Фаршированные перцы «Неожиданный вкус» (ВИДЕО)

Это блюдо непременно станет любимым: доступность продуктов, простой процесс приготовления и оригинальный вкус помогут в этом!
Фаршированные перцы «Неожиданный вкус» (ВИДЕО) - Smak.ua

Ингредиенты

Перец болгарский (лучше всего красный и мясистый) – 4 шт.

Лук (нарезанный кубиками) – ½ шт.

Фарш (говяжий) – 200-250 г

Сыр фета (измельченный) – 100 г

Оливки (без косточки) – 6 шт.

Петрушка (нарезанная) – ½ чашки

Мята (измельченная) – ¼ чашки

Соль, перец – по вкусу

Как готовить

Разогреваем духовку до 200°С.

Срезаем верхушечки у перцев (но не выбрасываем), удаляем семена.

Готовим начинку для перцев: в мисочке смешиваем фарш, сыр, лук, зелень и оливки. Солим и перчим по вкусу. 

Перцы фаршируем, сверху выкладываем срезанные верхушечки. Ставим перцы на противень и отправляем в духовку на 40-45 мин. Запекаем до готовности.

Готовые перчики охлаждаем и подаем к столу.

Совет: Для приготовления этого блюда желательно брать широкие перчики, которые можно поставить. Иначе начинка будет вытекать. Кстати, блюдо можно не только запекать, но и готовить в пароварке.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Курячий шашлик з базиліком - не виходячи з дому
Приготувати смачний шашлик можна навіть не виходячи з дому. Для цього вам знадобиться сковорода-гриль, трохи часу, натхнення та відео-рецепт від Руслана Сенічкіна, ведучого шоу "Сніданок з 1+1".
Класичний гуакамоле: як приготувати його правильно та швидко
Гуакамоле - один із найпопулярніших у світі соусів. Густий та соковитий, він смакує з багатьма стравами. Як приготувати соус на власній кухні, розкаже Руслан Сенічкін в ефірі шоу "Сніданок з 1+1".
Обед из 3-х блюд от Полиграфа Шарикоffа и Чабы Бакоша
Ведущие самого вкусного проекта «Зіркова кухня» на канале М1, Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош в очередном выпуске передачи приготовят витаминный морковно-яблочный смузи, куриные шашлыки в азиатском стиле и вкуснейший зеленый салат из пекинской капусты.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх