Время подготовки | Время приготовления | Порции |
25 минут | 25 минут | 3 |
1. Лук и грибы мелко нарезать и поджарить на растительном масле.
2. Добавить 100 мл воды и немного протушить. Затем добавить сметану, посолить.
3. Мясо нарезать вдоль косточек, посолить, поперчить и обжарить до готовности на гриле или решетке барбекю.
4. Готовые ребрышки выложит на блюдо, и полить сливочно-грибным соусом.
Подаем мясо горячим с овощами и грибным соусом.
Приятного аппетита!
Читай также: Говяжий стейк с овощами гриль под пряным маринадом