Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 5 минут | 2 |
Лук мелко нашинкуйте, батон порежьте кубиками. Обжарьте их на сковороде. Положите также нарезанные мелко помидоры. Прожарьте примерно 2-3 минуты. Залейте все взбитыми яйцами, посолите и поперчите. Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху. При подаче украсьте блюдо зеленым луком или зеленью.
Читай также: Вкуснейшая яичница: 3 лучших рецепта по версии сайта SMAK.UA
Важно: при готовке яичницы по-французски, не накрывайте сковороду крышкой. Также желательно яйца взбивать вилкой, а не миксером.
Приятного аппетита!