Этот рецепт подойдет в качестве хорошей идеи для ужина, так как готовится все быстро и требует минимального внимания.
Блюдо дня: молодой картофель в сметане - Smak.ua
Блюдо дня: молодой картофель в сметане
Рецепт замечательной молодой картошки придется по вкусу вашим родным и близким. С нежной сметаной и ароматной зеленью — нет ничего лучше!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 50 минут | 3 |
Ингредиенты
- Молодой картофель — 700 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана (20% жирности) — 4 ст.л.
- Оливковое масло —2 ст.л.
- Укроп — 5 г
- Соль — по вкусу
Способ приготовления
Очистите картофель от кожуры, порежьте тонкими ломтиками. Выложите картофель в форму для запекания. Порубите мелко репчатый лук, чеснок. Добавьте в картофель, посолите и полейте оливковым маслом. Аккуратно перемешайте.
Читай также: ТОП-3 самых вкусных блюда из картофеля по версии SMAK.UA
Смажьте картофель сметаной, посыпьте сверху мелко нарубленной зеленью укропа. Закройте форму фольгой, поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, запекайте 45 минут. Затем снимите фольгу, увеличьте нагрев до 200 градусов и запекайте еще немного до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114