В проходящий сейчас пост есть отличная возможность дать отдых нашему организму от тяжелого калорийного майонеза и заправок для салатов на его основе.
Великий пост: капустные котлеты - Smak.ua
Великий пост: капустные котлеты
Эти котлеты можно готовить не только в Пост. Великолепное блюдо, которое можно даже брать с собой на работу для перекуса.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 1,5 ч | 20 мин | 3-5 |
Ингредиенты
- Капуста белокочанная- 400 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 1 шт.
- Крупа манная – 3 ст. л.
- Мука – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Чеснок – 2 зуб.
- Перец черный – по вкусу
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Сухари панировочные – 3 ст. л.
Способ приготовления
Капусту мелко режем, заливаем ее кипятком и накрываем крышкой, держим час, чтобы капуста стала мягкая. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
Натираем лук и картофель, выкладываем капусту, выдавливаем чеснок, добавляем манную крупу. Перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Выкладываем муку и перемешиваем.
Формируем котлеты, панируем их в сухарях.
Жарим котлеты в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114