Спаржа – уникальный овощ, совсем не свойственный для украинской кухни. Но сейчас он активно используется в кулинарии, купить спаржу можно в любом супермаркете.
Узбецкий плов
Рис - 1 кг
Морковь - 3-4 шт.
Чеснок - 1 кг
Репчатый лук
Растительное масло - 1 банка
Мясо - 1 кг
Черный перец горошком
Красный перец
Паприка
Барбарис
Зира
Вода
Соль
Подавайте в горячем виде.