Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Сезон спаржи в разгаре: как вкусно ее запечь - Smak.ua
Сезон спаржи в разгаре: как вкусно ее запечь
Спаржа – уникальный овощ, совсем не свойственный для украинской кухни. Но сейчас он активно используется в кулинарии, купить спаржу можно в любом супермаркете.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 10-12 минут | 3 |
Ингредиенты
- Спаржа - 600 г
- Масло растительное - 2 ч. л.
- Соль и перец - по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 220–230°С.
- Промойте и очистите спаржу, обсушите на полотенце, равномерно выложите на противень, застеленный пергаментом.
- Сбрызните спаржу растительным маслом, посолите и поперчите.
- Запекайте спаржу до мягкости и появления легкого коричневого оттенка, 10–12 минут.
Читай также: Завтрак на скорую руку: фриттата со спаржей
Как и с чем подавать
Подавайте запеченную спаржу в качестве гарнира к мясным блюдам, например, к «пальчикам» из куриного филе. Также спаржа здорово сочетается со сливочным соусом, рыбными блюдами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471