Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Кролик, запеченный с кресс-салатом и базиликом - Smak.ua
Кролик, запеченный с кресс-салатом и базиликом
Нежное и невероятно вкусное кроличье мясо будет особенным, если запечь его с ароматной зеленью.
Ингредиенты
Кролик - 1 тушка
Масло сливочное - 2 ст. л.
Базилик - 1 пучок
Кресс-салат - 100 г
Зеленый лук - 1 пучок
Помидор - 4 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло сливочное - 2 ст. л.
Базилик - 1 пучок
Кресс-салат - 100 г
Зеленый лук - 1 пучок
Помидор - 4 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Зеленый лук и зелень базилика вымойте, мелко нарежьте. Кресс-салат вымойте, обсушите, крупно нарубите. Помидоры вымойте и нарежьте дольками. Тушку кролика промойте, разрубите на 5–6 частей, смешайте с зеленью базилика, кресс-салатом и зеленым луком, натрите солью и перцем, смажьте маслом, заверните в двойной слой фольги, положите на решетку и запекайте в духовке в течение 40 минут. Фольгу снимите.
Как и с чем подавать
Мясо уложите на широкое блюдо и украсьте дольками помидоров.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114