Smak.ua
кресс-салат
Пока еще на рынках и в магазинах есть в наличии сочная свежая зелень, расскажу вам об одном рыбном салате
Яркий, ароматный, сладкий и острый салат с малиной удивляет не только своим видом, но и вкусом. Попробуйте!
Свекольную заправку из рецепта можно использовать также для мяса и птицы.
Нежное и невероятно вкусное кроличье мясо будет особенным, если запечь его с ароматной зеленью.
Красивые цветы можно поместить на ломтик мяса, буженины или паштета, тем самым украсив его и придав праздничному столу незабываемый романтичный настрой.
Цветы с помощью зубочисток помешают в чашку вместе с кресс-салатом или размещают в качестве украшения на блюдах, приготовленных на основе лука-порея. А вместе с розами из картофеля они составят чудесный букет!
Это изящное и оригинальное украшение подходит и для мяса, и для птицы. Добавьте к этим очаровательным полевым цветам несколько листочков кресс-салата и ваше украшение будет готово!
Эти очаровательные бутоны из сырого картофеля очень эффектно выглядят на горячих блюдах: жареной отбивной с косточкой, бараньей ножке.
