Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 мин | 45 мин | 6 |
Отделяем яичные белки от желтков.
Взбиваем желтки с половиной сахара.
Отдельно взбиваем белки до пышной пены, добавляем оставшийся сахар, продолжаем взбивать до мягких пиков.
Аккуратно соединяем обе массы, добавляем ванилин и просеянную муку. Тщательно перемешиваем.
Смазываем сливочным маслом чашу мультиварки, выливаем тесто.
Сверху выкладываем яблоки, нарезанные тонкими ломтиками. Готовим в режиме «Выпечка» в течение 45 минут.
Готовую шарлотку аккуратно вынимаем из формы и остужаем. Украсьте шарлотку сахарной пудрой, по желанию сверху разложите свежие яблоки.
Читай также: Сочный грушевый пирог к чаю