Мука – 2 ст.
Разрыхлитель для теста – 1 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Масло сливочное – 1/3 ст.
Сыр – 120 г
Сосиски -
Молоко – 1 ст.
Масло сливочное – 2 ст.л.
Разогреваем духовку до 210 градусов.
Смешиваем в миске муку, разрыхлитель для теста, соль и сахар. Добавляем сливочное масло и, мелко нарезая его ножом, перемешиваем. Добавляем сыр и нарезанные кубиками сосиски. Наливаем молоко. И замешиваем тесто, которого формируем булочки.
Выкладываем булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. И отправляем в духовку на 10-15 минут.
Готовые булочки можно сразу же есть, а можно смазать растопленным сливочным маслом.