Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
3 минуты |
7 минут |
1-2 |
- Яйца - 5 шт.
- Твердый сыр - 70 г
- Зелень - по вкусу
- Сливочное масло - 50 г
- Соль и перец - по вкусу
- Редис - для украшения
- Листья салата - для украшения
- Зелень мело порубите, сыр натрите на терке.
- Яйца взбейте вилкой или венчиком.
- Добавьте соль, молотый перец и нарезанную зелень.
- Разогрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло.
- Сверху вылейте омлет и готовьте под крышкой на медленном огне около 5-7 минут.
- Как только края омлета побелеют, посыпьте его сыром и аккуратно сверните в рулет с помощью лопатки.
- Выложите омлет на тарелку и украсьте кружочками редиса и салатными листьями.
Читай также: Омлет, как в детском саду - вкусный и пышный
Как и с чем подавать
Подаем к столу с чаем или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.