Ингредиенты
Морковь - 2 шт.
Яблоко - 2 шт.
Листья салата - пучок
Грецкие орехи - 30 г
Семечки - 50 г
Сок лимонный - 1/2 шт.
Уксус бальзамический - 1 ч.л.
Масло ореховое - 1 ст.л.
Яблочный уксус - 1 ч.л.
Кинза свежая - 20-30 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Натрите на терке яблоки и морковь, полейте лимонным соком, добавьте листья салата, все перемешайте. Поджарьте слегка грецкие орехи, измельчите их в ступке, добавьте туда
же ореховое масло, бальзамический и яблочный уксус, перец и соль. Заправьте салат и тщательно перемешайте.
Как и с чем подавать
Выложите на тарелку, украсьте семечками и свежей кинзой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.