Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Салат из крупы с виноградом и фетой - Smak.ua
Салат из крупы с виноградом и фетой
Салат на основе пшеничной крупы может служить полноценным ланчем.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 15 минут | 4 |
Ингредиенты
- Крупа пшеничная - 1/2 стакана
- Соль - по вкусу
- Сок лимонный - 2 ст. л.
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Перец - по вкусу
- Зеленый лук - по вкусу
- Виноград - 3/4 стакана
- Фета - 1/2 стакана
- Грецкие орехи - 1/2 стакана
Способ приготовления
- Пшеничную крупу залейте кипятком, добавив соли, накройте пленкой на 30 минут.
- Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец.
- Взбейте, добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
- Виноград разрежьте на половинки.
- Подсушенные в духовке грецкие орехи измельчите.
- Смешайте с виноградом, раскрошенной фетой, а затем – с кашей.
- Заправьте заправкой.
Как и с чем подавать
Подавайте салат как самостоятельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132