Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Салат «Тигренок» - Smak.ua
Салат «Тигренок»
Обычные для традиционного оливье ингредиенты можно подать совсем по другому, например, в виде веселой мордочки тигренка.
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Колбаса вареная - 200 г
Огурец - 200 г
Лук-порей - 150 г
Морковь - 400 г
Яйцо - 3 шт.
Маслины -
Майонез - 250 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Колбаса вареная - 200 г
Огурец - 200 г
Лук-порей - 150 г
Морковь - 400 г
Яйцо - 3 шт.
Маслины -
Майонез - 250 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Картофель, морковь и яйца отварите до готовности. Остудите, очистите. Вареный картофель натрите на терке. На большой плоской тарелке с помошью тертого картофеля сформируйте голову тигра. Смажьте майонезом (далее каждый новый слой нужно смазать майонезом). Колбасу нарежьте мелкими кубиками, уложите сверху (но на ушки не кладите: там только завершающий слой – морковку). Огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите его следующим слоем. Репчатый лук измельчите, залейте кипятком и оставьте на 15 минут, затем промойте в холодной воде (чтобы ушла горечь). Выложите лук, а далее – тертые на крупной терке вареные яйца, затем – вареную морковь.
Как и с чем подавать
Для украшения нарежьте около 10 маслин. Из яичного белка сделайте глазки и ушки. Из маслин – нос, ресницы и щечки, из соленого огурца – зрачки и ушки, из колбасы –язык. Из нарезанных маслин выложите полоски. Усы можно сделать из белого лука.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403